Fiurella 2023 GRILLO SICILIA DOC

Mostra un profilo giovanile sin dal colore, un bel giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdolini. È pulito all’olfatto con profumi di frutta esotica, sentori più tenui di erbe e fiori di campo e una nota agrumata. Si sente la ricchezza dell’annata, ma non ci sono eccessi in termini di maturazione e nel bouquet prevalgono l’armonia e la “giusta misura”. Sorso fresco, di buona consistenza, che procede dritto verso un finale giocato tra la sapidità e un tocco citrino. Anche se imbottigliato da poco, il vino si mostra già bilanciato. Crescerà ancora nel tempo.